Chili con carne için gerekli malzemeler
4 yemek kaşığı sıvı yağ
1 adet soğan
1 adet kapya biber
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı toz paprika
500 gram orta yağlı dana kıyma
2 su bardağı domates püresi
2 su bardağı sıcak et suyu
1 tatlı kaşığı domates salçası
1,5 su bardağı haşlanmış Meksika fasulyesi
2 kare bitter çikolata